主料:
鸟贝，
1500克
辅料:
丘比芥末口味沙拉汁，50克青椒适量，
红椒适量，
葱适量温拌鸟贝的做法步骤
1.鸟贝买回来泡一会，换几次水，然后处理好内脏
2.处理好的鸟贝肉放一边备用，这时候烧水
3.水开后倒入鸟贝，焯五六炒捞出
4.青红椒、葱切丝
5.准备好芥末口味的沙拉汁
6.拌匀即可
小窍门&温馨提示
1.内脏一定要除去，从背部开口
2.焯的时候五六秒即可，焯的久了就老了
3.不用放盐
TAGS：
凉菜 家常菜 鸟贝
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